Foto: Flickr / rick
Olá, pessoal! Tudo bem?
Esta semana vamos dar uma receita super simples, mas que é uma delícia para refrescar nos dias quentes. O nome dele é Arnold Palmer, e é feito à base de chá gelado e limonada. Hmmmm… Já devem estar pensando que delícia deve ficar, não é mesmo?
O Arnold Palmer é um drink inventado nos estados Estados Unidos, e ele foi batizado com este nome porque um famoso jogador de golf chamado Arnold Palmer disse que esta era sua bebida favorita: chá gelado misturado com limonada.
Vamos dar a receita, mas vocês podem adaptar as quantidades à gosto, ok?
Lembramos também que todo mundo pode ajudar enviando receitas 🙂
Bem, esta é na verdade a reprodução de uma receita que encontrei no Food Channel, que é sempre uma grande referência em bebidas e comidas, certo? E quando o assunto é chá, eles também não ficam para trás. Esta é uma receita bem especial! Quem fizer comente depois como ficou!
Ingredientes:
Chá do tipo English Breakfast
Açúcar ou adoçante, à gosto
Suco de limão sisciliano
Raspas da casca do limão sisciliano
Gelo
Como Fazer:
Primeiro, faça a infusão do chá de sua preferência. Faça mais que uma xícara. Esta é uma bebida gelada que deve ser servida em copos altos. Reserve o chá.
Limonada: Num liquidificador, bata o suco de limão, as raspas da casca do limão, o gelo e açúcar ou adoçante. O resultado final deve ficar como uma raspadinha, com o gelo bem triturado, mas não líquido.
Coloque algumas pedras de gelo num copo e preencha 2/3 com o chá. com uma colher (pode ser colher de sorvete), coloque a limonada frozen no copo e decore com uma fatia de limão. Prontinho! 🙂